Costa Rica SHB

La production de café au Costa Rica remonte au début du XIXe siècle. Le café est cultivé dans la vallée centrale, le centre Pacifique, et le Pacifique Sud dans la « Valle del General ».

Une acidité franche, des arômes puissants, des parfums pouvant être intenses et qui varient en fonction des types et des degrés de torréfaction.